澳门乐施会于6月18日假公平食堂HardChill Thai Fusion餐厅举行「良食节x乐施米2021」启动礼，澳门选美连盟理事长伍家怡(Cherry)、澳门小姐梁洛郗 (Bobo)、澳门乐施会理事会副理事长岑一峰亦有出席。今年以「救气候．撑小农」为主题，透过义卖乐施米和一系列多元化教育活动，呼吁大众关注及支持81间公平食堂及外卖店，以缓减气候变化为全球小农带来的影响。

澳门乐施会理事会副理事长岑一峰表示：「『乐施米义卖大行动』因著疫情变阵，去年我们向基层家庭每户派发2.5公斤『乐施米』，支援约4,800户家庭。今年希望透过『良食节x 乐施米 2021』多元化活动，让市民明白极端天气如何影响小农的生计。我们今年的目标，是希望透过义卖乐施米，筹得80万元，拨入『小农发展基金』以支援在贫穷中挣扎的小农。」

澳门乐施会将于本月至8月期间，举办一系列的活动，包括下周末举行的乐施米义卖、公平食堂及外卖店、工作坊等，让澳门市民一起参与乐施米义卖及支持公平贸易，从不同的体验中了解小农面对的困难。此外，今年更推出「穗穗平安乐施米」及限量礼品包，欢迎大众支持并以行动一起撑小农。

澳门选美连盟理事长伍家怡，曾跟随乐施会到访中国内地偏远山区，她非常认同乐施会『助人自助』的工作手法：「今次义卖乐施米所筹得的款项，将提升小农耕种技术及产量，同时让他们与市场接轨，这才是长远帮助他们脱贫的方法。」 

其中一间加入成为「公平食堂」餐厅Concept H负责人陈宇程指出：「澳门人喜欢一日三餐在外解决，我期望由『食』带出食物来源，再钻研公平贸易的理念。当顾客知道我们除了利用优良的产品，并会善待小农，就会自然会持续支持。」

现时全球正有八亿人挨饿，当中八成是生产粮食的小农。因著气候变化的严重打击，他们长期面对粮食不足的挑战，也缺乏社区组织支援，而在贸易过程中也缺乏议价能力。更甚的是，气候变化所造成的极端天气愈来愈严重，水灾、旱灾、风暴等变得更频繁，摧毁农耕收成，小农生计因而大受威胁。因此，乐施会为「小农发展基金」支援小农。

详情请见活动网页：bit.ly/良食节x乐施米2021。
 

澳门「乐施米义卖大行动2021」米档地点

关于乐施会
乐施会是一个国际扶贫发展机构，旨在推动民众力量，消除贫穷。

澳门乐施会于2012年2月成立，推广全球扶贫救灾及倡议工作，并在澳门投放资源，积极培育青年人成为世界公民，共同改变导致贫穷的不公平现象。

关于乐施会小农发展基金
乐施会一直关注全球小农的生计，在中国内地、亚洲和非洲的发展中国家推行小农发展项目，协助小农提高生产力、与市场接轨，以及加强他们应对自然灾害的能力。乐施会亦倡议各地政府制定更有利小农的政策，并成立「小农发展基金」，希望更集中地投放资源，用以支持世界各地贫困小农的发展！

传媒查询，请联络：

缪晓彤 （Zoe Mau）
乐施会助理传讯干事
电话：（852）3120 5174 
电邮：zoe.mau@oxfam.org.hk 

陈宇威（Saul Chan）
澳门乐施会高级项目干事
电话：（853）2878 9285
电邮：saul.chan@oxfam.org.mo

澳門樂施會理事會副理事長岑一峰致歡迎辭。

澳門選美連盟伍家怡及澳門小姐梁洛郗分享過往探訪國內項目的經歷，並呼籲公眾於本月至八月期間，購買樂施米，並參與不同活動支持公平貿易，長遠幫助小農脫貧。

氣候妖怪大王出場，警惕公眾，若我們再不行動，全球暖化將進一步加劇。

公平食堂之一的Concept H負責人陳宇程分享於澳門推動公平貿易的心路歷程。

一眾贊助及嘉賓包括首席贊助中國銀行澳門分行義工協會副會長兼理事長王金思、Bio Signature Health Beautifying Ltd.營運總監梁艷玲、澳門電訊有限公司企業傳訊總監陳靜儀、來來超級市場有限公司市場部經理敖碧玲攜手呼籲公眾支持「良食節x樂施米2021」籌款及教育活動，幫助仍在貧窮中掙扎的小農戶，改善生活，長遠脫貧。

公平食堂之一的HardChill Thai Fusion推出公平餐單，為一眾嘉賓提供公平貿易及素食茶點，包括素肉絲配泰式沙律、塔抛素肉碎Taco、素牛肉漢堡及意式素肉丸。