第四屆良食節:互撐糧食

分享
Copy the link and open WeChat to share

Open Wechat

main banner

食物從哪裡來?往哪裡去?

我們都知道,食物是農民辛勞種植出來,再經過買賣、加工、市場推廣等,才成為你享用的那碟炒飯或意粉,而吃不完的剩食,便會被運送到焚化中心。

食物的一生,就這樣完結了。

然而,以上「食物生命周期」(food life cycle)的每個階段,都與農民息息相關。無論是那些大政策,或是我們的消費行為,都對農民的福祉有直接或間接的影響。

今屆良食節的主題是「互撐糧食」── 在農民撐起我們整個糧食系統的同時,也讓我們一起撐農民,使他們能夠在一個生態可持續的環境下,出產一些既安全又高質素的產品;以及獲得更合理和公道的待遇。

讓我們一起「互撐」── 撐糧食,撐農民,撐自己。

怎樣才能做到「互撐」?請使出「良食三招」:

1) 撐公平貿易,讓農民獲得合理回報,避免剝削。
2) 撐有機,讓農民和土地不被化學品侵害。
3) 撐減塑,令環境不被污染,對抗全球暖化。

想了解更多有關「良食」資訊?請「讚好」澳門樂施會Facebook專頁